Unsere Crew
An die hundert Mitarbeitende sind rund um die Uhr um Ihr Wohl besorgt.

Bernadette & Stephan Hinny
Gastgeber

Leonardo Roth
Leitung F&B Management

Christian Göpel
Leitung Küche

Franziska Manser
Leitung Front Office & Administration

Monica Schneider
Leitung Smaragd Spa

Maria Lage
Leitung Hauswirtschaft

Martin Neubauer
Captain Motoryacht Emily

Tanja Steinmann
Verantwortliche Event & Seminar Administration

Jorge Pereira de Sousa
Chef de Service

Udo Klauser
Stellvertretender Küchenchef Restaurant Al Porto

Simon Romer
Stellvertretender Küchenchef Restaurant Wave
