wine & dine
5. novembre 2026
Profitez d'un agréable moment de convivialité avec une croisière apéritive, suivie d'un choix de mets et de boissons dans notre « Emil's » (anciennement Wave).
Le programme débute à 18h30 par une croisière apéritive d'une heure à bord de notre M.Y. Emily.
À partir de 19h30, dégustations chez « Emil's », avec une présentation de Michi Vogt, boucher artisanal de Staad, ainsi que des vins régionaux proposés par notre vigneron Roman Ruthishauser, de Thal (SG), et un animation musicale.
Le prix comprend
Croisière apéritif d'une heure à bord du M.Y. Emily
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Pic-à-Pica – Cubes de fromage, salsiz, tomates séchées, olives et grissini
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Vin mousseux rosé brut R ou Riesling x Sylvaner, Roman Ruthishauser Thal SG
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Eau minérale et bière en bouteille
6 étapes gastronomiques au restaurant Emil's
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Penne à partir d’une meule de parmesan
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Jambon de Parme, fraîchement tranché à l’aide de notre trancheuse Berkel
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Soupe au curry et à la noix de coco
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Viande de bœuf bien maturée provenant de la boucherie de quartier de Michael Vogt, à Staad (SG)
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Crêpes Suzette, flambées « en direct »
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Assiette de fromages
Boissons sélectionnées
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Accords mets-vins à chaque étape gastronomique proposés par notre partenaire viticulteur Roman Ruthishauser, de Thal (SG)
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Eau minérale et bière pression
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Café et thé
Aucune réservation de table individuelle n’est possible ; tout le monde s’assoit ensemble pour passer une agréable soirée en bonne compagnie.
Réservez dès maintenant votre billet pour une soirée inoubliable
